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Source: website Gänsebrust Rezepte | Chefkoch
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Read more... Gänsebrust | LECKER - Rezepte - Kochrezepte
Unsere beliebtesten Gänsebrust-Rezepte und mehr als 55.000 weitere Profi-Rezepte auf LECKER.de - wir bringen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag.
Read more... Gänsebrust Braten Rezepte | Chefkoch
Die Gänsebrust abwaschen und trocken tupfen. Nach Gefühl (reicht völlig aus) mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Hautseite nach unten und etwas Wasser (1 – 2 cm Wasserstand) im Bräter oder einer feuerfesten Auflaufform bei 170 Grad, Mittelschiene 15 Min. normal 17.04.2008
Read more... Gänsebrust aus dem Backofen | Mamas Rezepte - mit Bild und ...
Für die Zubereitung von diesem Rezept Gänsebrust aus dem Backofen benötigt man einen backofenfesten etwas breiteren Schmortopf oder Pfanne mit etwas höherem Rand mit Deckel. Der erste Schritt ist, dass man die Gänsebrust an der dicken Fettschwarte entfettet. Dazu die Gänsebrust an der Hautseite entweder ein paar mal mit einem Messer einschneiden, oder an verschiedenen Stellen mit einem ...
Read more... Gänsebrust von jtappe | Chefkoch
Hallo, hab das Rezept schon mehrmals gemacht, ist immer lecker geworden auch ohne viel Schnickschnak. Allerdings geb ich nur 2-3 EL von dem ausgebratenem Gänsefett in die separat gekochte Soße - wird uns sonst zu fett. Hatte auch nur Geflügelfond. Den Soßengeschmack halt mit etwas mehr vom Gänsefett ausgleichen. 29.12.2020 15:33. Antworten Antworten. Abbrechen Senden. Dein Kommentar wird ...
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