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Source: website Quiche Lorraine Rezepte | Chefkoch
Quiche Lorraine - der Klassiker. . (. 292. Bewertungen) Für eine Quicheform mit 28 - 30 cm Durchmesser. Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, eine Mulde in die Mitte drücken und ein Ei hineingeben. Eiskalte Butter ebenfalls in die Mulde reiben und eine Prise Salz hinzufügen. Alle Zutaten schnell zu einem Te.
Read more... Quiche Lorraine Rezepte - kochbar.de
Die Quiche Lorraine wird auch als Lothringer Speckkuchen bezeichnet und ist ein beliebtes Rezept. Einen klassischen Federweißer und einen leichten Salat dazu – mehr braucht man nicht für einen gelungenen Abend. Hier finden Sie nicht nur die klassische Variante, sondern auch raffinierte und moderne Abwandlungen für einen noch höheren Genuss. Ein weiteres Plus der Quiche: Sie lässt sich gut vorbereiten und schmeckt sowohl ofenwarm als auch kalt.
Read more... Quiche Lorraine: die besten Rezepte - [ESSEN UND TRINKEN]
Den Speck in einer Pfanne ohne Fett anbraten und gleichmäßig auf dem vorgebackenen Tortenboden verteilen. Abschließend die würzige Eiermilch darübergießen. Die Quiche Lorraine in den Ofen schieben und fertigbacken, bis sie goldbraun ist. Heiß serviert schmeckt Quiche Lorraine am besten.
Read more... Quiche Lorraine das Original - Rezept | GuteKueche.at
Für die Quiche Lorraine das Original zuerst den Teig zubereiten. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen und eine Quicheform damit auslegen und auf den Rand hochziehen - den Rand gut andrücken und überstehenden Teig abschneiden. Nun den Teig mit den Speckwürfeln bestreuen und im Backrohr 10 Minuten backen.
Read more... Quiche Lorraine Rezept | Dr. Oetker
Speck mit Käse, Eiern und Schlagsahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Füllung auf dem vorgebackenen Boden verteilen und auf dem Rost in den Backofen schieben. Backzeit: etwa 25 Min. Die Quiche Lorraine noch warm servieren.
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