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Source: website Pico De Gallo Rezepte | Chefkoch
Pico de Gallo. Tomaten enthäuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Peperoni fein hacken, Knoblauch durchpressen, Korianderblättchen fein schneiden, alles miteinander vermischen, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken, 1-2 Stunden durchz.
Read more... 8 Pico De Gallo Rezepte - kochbar.de
Der Begriff Pico de Gallo kommt aus dem Spanischen und bedeutet so viel wie Hahnenschnabel. Tatsächlich verbirgt sich dahinter eine scharfe Würzsauce, die zu Tacos, Tortillas und Bohnen passt. Hauptzutaten sind gehackte Tomaten, rote Chilischoten und Zwiebeln. Je nach Rezept wird die Salsa mit Limettensaft, Koriander und Knoblauch gewürzt. Es gibt die Vermutung, dass der Name Pico de Gallo aufgrund der Form der Chilischoten entstanden ist.
Read more... Original mexikanisches Pico de Gallo – Zutaten, Rezept und ...
Pico de Gallo ist eine aus Tomaten, Zwiebeln und Chilis bestehende Würzsauce aus Mexiko, die vor allem zu Fajitas, Burritos oder Tacos serviert wird. Hier das Original-Rezept: Zutaten. 3 Strauchtomaten; 1 weiße Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Limette; 1 kleine Jalapeño; Salz & Pfeffer (Petersilie / Koriander) (Gurke / Avocado) Zubereitung
Read more... Pico de Gallo - Rezept - ichkoche.at
Für die Pico de Gallo – Salsa die Tomaten und den Koriander waschen und die Kräuter gut abschütteln. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, Zwiebel, Koriander und Chilischoten hacken. Nun alles in eine Schüssel geben und mit Salz, Knoblauch und dem Saft von 1-2 Limetten vermischen. Gut durchrühren, eventuell noch im Kühlschrank etwas kalt stellen und servieren.
Read more... Pico de Gallo von karfried | Chefkoch
Tomaten enthäuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Peperoni fein hacken, Knoblauch durchpressen, Korianderblättchen fein schneiden, alles miteinander vermischen, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken, 1-2 Stunden durchziehen lassen, als Beilage zu Fajitas servieren
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