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Source: website Belgische Waffeln Rezepte | Chefkoch
Belgische Waffeln. . (. 399. Bewertungen) Das Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eigelb zugeben und schaumig schlagen, bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch dazugeben und verrühren.
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Belgische Waffeln - so geht's Schritt für Schritt: Milch erwärmen, Hefe hineinbröckeln und unter Rühren darin auflösen. Mehl, Zucker und Vanillezucker und die Prise Salz in einer Schüssel mischen. Warme Hefemilch hinzugeben und alle Zutaten gründlich verrühren. Der Teig ist sehr flüssig.
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Die besten Belgische Waffeln Rezepte - 10 Belgische Waffeln Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de
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Legen Sie ein Stück Pergamentpapier zwischen jede Waffel und frieren Sie sie in einem luftdichten Behälter ein. Andernfalls können Sie sie vorübergehend abkühlen und dann im Ofen bei 300 Grad F für eine Gesamtzeit von 10-15 Minuten auf einem Backblech wieder erhitzen. Je nach Größe Ihrer Waffeln können Sie sie auch einige Minuten in den Toaster legen, bis sie erwärmt sind. TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG BELGISCHER WAFFELN
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