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  Source: website    Sauerbraten Nach Omas Rezepte | Chefkoch
  Omas Sauerbraten. Das Fleisch 3 Tage in eine Marinade aus Bier, 1/8 l Essig, dem Lorbeerblatt, etwas Thymian, Nelken, Zwiebeln, Möhren und Öl einlegen und darin mehrmals wenden. Das Fleisch nach dem Herausnehmen abtropfen lassen, mit dünnen Speckstreifen spicken und. 
Read more...  Sauerbraten einlegen Omas Rezept westfälische Art
  Hallo Ihr Lieben, das Sauerbraten einlegen nach Omas Rezept auf westfälischer Art ist ganz einfach! Du solltest für den Sauerbraten ein Stück Rindfleisch aus der Keule oder ein Stück Tafelspitz nehmen. Da das Fleisch durch das Einlegen weniger wird und, solltest Du ruhig großzügig mit der Fleischmenge sein. Für 6 Personen rechne ich ca. 2 kg Rindfleisch. Ein perfekter Sauerbraten zergeht wirklich auf der Zunge. Für die richtige Zubereitung ist das Einlegen und die Marinade des ... 
Read more...  Omas Sauerbraten Rezepte | Chefkoch
  Sauerbraten nach Omas Rezept. Essig, Wasser und Salz aufkochen, Suppengrün und Gewürze zugeben und abkühlen lassen. Den Rinderbraten waschen und mit dem Sud übergießen. 4-6 Tage darin einlegen und täglich wenden. Das Fleisch herausnehmen, abtupfen, scharf anbraten, Suppengrün (fr. 
Read more...  Sauerbraten nach Omis Rezept - Rezept | DasKochrezept.de
  Der Sauerbraten – ein Klassiker der deutschen Küche. Mit diesem Rezept gelingt er dir auch zu Hause und schmeckt wie bei Oma. Sooo lecker! 
Read more...  Oma's Sauerbraten - Rezept mit Bild - kochbar.de
  Das perfekte Oma's Sauerbraten-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer… 
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