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Source: website Burger Patties Rezepte | Chefkoch
Burger mit vegetarischen Patties 1 Für die Patties Kidneybohnen gut zerdrücken und mit Ei, Zwiebeln, Mozzarella, Olivenöl, Gemüsebrühepulver und Haferflocken in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen.
Read more... Hamburger Patties Rezepte | Chefkoch
Das Hackfleisch, das Ei und die Gewürze gut durchkneten und dann dritteln. Jetzt 1/3 nehmen, 2 Patties formen und die Mitte eine kleine Kuhle drücken. Nun in einen der beiden Patties 1/3 des Käses legen und den anderen Pattie drauflegen und die Rände 10 Min. simpel 13.10.2013
Read more... Burger Patties selber machen – REWE.de
Rezepte für Burger Patties kommen in der Regel mit dem reinen Fleisch aus. Stimmt der Fettgehalt, wird Ei als Bindemittel nicht benötigt. Auch Paniermehl oder trockenes Brot hat im perfekten Burger Patty nichts zu suchen. Wer mag, kann das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, allerdings erst nachdem es in Form gebracht wurde.
Read more... Burger-Patties selber machen: So geht's - kabel eins
Burger-Patties zubereiten. Original Burger-Patties besteht aus reinem Rinderhackfleisch – nicht gemischtem Hackfleisch! Es sollte etwa 25 Prozent Fettanteil haben. So wird der Burger später schön saftig. Die Oberschale, ein Stück von der Innenseite des Oberschenkels, ist daher perfekt geeignet.
Read more... Burger Patties - Rezept | GuteKueche.at
Das Faschierte vom Rind mit Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat und Tabasco in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten. Man kann auch den Mixer mit Knethakenaufsatz zu Hilfe nehmen.
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