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Source: website Old Fashioned: So mixt ihr den meistverkauften Cocktail ...
Rezept für den Old Fashioned: 6 cl Bourbon/Scotch/Rye Whisky; 0,75 cl Zuckersirup; 3 Spritzer Angostura Bitters; 1 Orangenzeste; Angostura, Wasser und Zucker vermengen, Whisky zugeben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Jetzt das Eis draufschütten und rühren, rühren, rühren, bis die Eiswürfel im Drink untergehen. Dann noch mal Eiswürfel zugeben und weiterrühren, bis das Glas möglichst voll ist. Orangenzeste über dem Drink knicken, in den Cocktail werfen. Trinken!
Read more... Old Fashioned Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]
Rye Whiskey gibt dem Cocktail meist etwas mehr Tiefe. Kommt in den Old Fashioned Wasser? Wasser wird im Old Fashioned verwendet, um den Bitter mit dem Zucker aufzulösen. Dafür wird aber nur ein kleines bisschen Wasser verwendet. Durch die Eiswürfel im Glas wird der Cocktail automatisch durch das Schmelzwasser verdünnt. Manche Bartender stellen ihren Gästen zusätzlich einen Krug Wasser dazu. So können sie selber entscheiden, wie stark sie den Old Fashioned trinken wollen.
Read more... Rezept: der Old Fashioned – so einfach geht der Cocktail
Mit beiden gelingt ein wirklich guter Old Fashioned Cocktail! Die Geschichte des Old Fashioned. Der Siegeszug des Old Fashioned beginnt mit dem Whiskey Cocktail im Amerika der 1860er Jahre. Dort wurde die Spirituose mit Wasser, Zucker und Bitters gemischt, was der damaligen strengen Definition eines Cocktails entsprach und den scharfen Alkohol leichter zu genießen machte. Mit den Anfängen ...
Read more... Old Fashioned » Das beste Rezept für den Whiskey-Cocktail
Das beste Rezept für den Old Fashioned Cocktail Das brauchst Du: 6 cl Bourbon oder Rye Whiskey (z.B. Bulleit) 1 cl Zuckersirup; 3 Spritzer Bitters (z.B. Angostura) Dekoration: 1 Zweig mit Johannisbeeren oder 1 Orangenzeste; Zubehör: Kleines Tumbler-Glas (Single Old Fashioned-Glas) Barlöffel; So wird’s gemacht:
Read more... Cocktailrezept: Der Old Fashioned - die Mutter aller ...
Zubereitung Old Fashioned: Den Bourbon in ein größeres Glas füllen und Eiswürfel dazugeben. Einen Zuckerwürfel in ein zweites Glas geben. Ein oder zwei Schuss Angostura darüberträufeln. Leicht mit einem Löffel zerstampfen.
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