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Source: website Liebesknochen: Rezept aus der DDR - bildderfrau.de
Nach der Backzeit Gebäck aus dem Ofen nehmen und gut auskühlen lassen. Dann "Liebesknochen" der Länge nach aufschneiden. Puddingcreme nochmals kurz aufschlagen und in einen Spritzbeutel geben. Creme auf der Unterseite der Teigstreifen auftragen. Geschmolzene Kuvertüre wiederum auf die obere Teighälfte gießen und verteilen. Obere Teighälfte auf die untere setzen und vollständig auskühlen lassen.
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Puddingpulver (Vanille- oder Sahnegeschmack)*. 100 g Zartbitterkuvertüre oder Schokolade. Anzeige. Zubereitung: 1.aus Milch, Sahne, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen, 50 g Butter unterrühren und kaltstellen. 2. Kuvertüre über einem Wasserbad erhitzen. 3.den Rest der Butter in gesalzenem Wasser aufkochen, die mit Mehl und Backpulver ...
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Liebesknochen. . (. 8. Bewertungen) 1/4 l Milch mit 1 Prise Salz und der Butter aufkochen, Mehl zufügen und rühren, bis sich ein Kloß gebildet hat, der sich vom Boden löst. Eier unterrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Die Masse mit einem Spritzbeutel (Sternhülle) auf ein mit Back.
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04.03.2019 - DDR Rezepte für ostdeutsche Gerichte zum Kochen, Backen, Trinken & alles über die Küche der DDR
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Die leckeren DDR-Rezepte haben die Zeit überdauert und haben bis heute nichts an ihrer Beliebtheit eingebüßt. Jeder erinnert sich an das köstliche Mittag von Oma aus der Kindheit. Um diese tollen Gerichte wieder aufleben zu lassen, haben wir herrliche Rezepte für Sie gesammelt.
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