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Source: website Chili Con Carne Rezepte | Chefkoch
Chili con Carne. Die Zwiebeln abziehen, in Würfel schneiden und in einem tiefen Topf oder Bräter im Öl goldgelb anbraten. Hackfleisch zufügen, gut anbraten und Farbe nehmen lassen. Dabei ab und zu umrühren und das Hackfleisch zerkleinern. Paprika putzen, in Würfel.
Read more... Chilli Con Carne Rezepte | Chefkoch
Chili con carne. . (. 77. Bewertungen) Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und hacken. Das Öl in einer tiefen Pfanne oder Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Das Hackfleisch zugeben und so lange braten, bis es krümelig wird. Dann Tomatenmark, Chiligewürz, Salz u.
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Chili con carne Aromatischer Kreuzkümmel, feuriger Chili und pikanter Tabasco verleihen diesem delikaten Chili seinen besonders würzigen Geschmack. Ein Tipp: Reichen Sie doch mal ganz stilgerecht Burritos, Enchilladas oder Tortillas zu Ihrem Chili und reichern Sie das Ganze mit frischen Salatblättern, geriebenem Käse, Sauerrahm oder klein geschnittenen Avocados an.
Read more... Chili con Carne - Die besten Rezepte - [ESSEN UND TRINKEN]
In Texas, wo Chili con Carne zu den traditionellen Gerichten gehört, wird gerne Rindfleisch in kleinen Stücken verwendet. Doch auch Schweinefleisch und Wild passen für die Zubereitung dieses Rezeptklassikers. Braten Sie das Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch an, das verleiht ihm ein besonders feines Aroma.
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Hackfleisch zufügen, gut anbraten und Farbe nehmen lassen. Dabei ab und zu umrühren und das Hackfleisch zerkleinern. Paprika putzen, in Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark zufügen und etwas anrösten. Die Tomaten, den gepellten und zerkleinerten Knoblauch sowie Gewürze (Zucker, Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco, Chili oder Cayenne) ...
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