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Dieses Rezept für eine typisch-amerikanische Barbecue-Sauce ist ganz simpel und kann ganz nach Ihrem Geschmack auch variiert werden: Ein Schuss Whiskey verleiht der Sauce ein besonderes Aroma, etwas Senf macht sie noch herzhafter. Anstelle des Honigs können Sie auch kanadischen Ahornsirup verwenden – das ist authentischer und zudem köstlich!
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